Bizコンパス

ものづくり探訪

あのヒット商品が生まれる
「現場」を訪ねる

内臓脂肪を減らす生活習慣ヨーグルトは、生産工場もスマートだった

内臓脂肪を減らす生活習慣ヨーグルトは、生産工場もスマートだった

恵 megumi ガセリ菌SP株ヨーグルト ドリンクタイプ(雪印メグミルク株式会社 海老名工場)

“生活習慣ヨーグルト”として人気の雪印メグミルク「恵 megumi ガセリ菌SP株ヨーグルト ドリンクタイプ」。製造工場である海老名工場に、ガセリ菌SP株のはたらきを支えるものづくりを確かめるために訪れた。

「チョコボール」は発売50年を越えてもなお進化し続けていた

「チョコボール」は発売50年を越えてもなお進化し続けていた

チョコボール(森永製菓株式会社 小山工場)

50年以上という歴史の中で密かに進化を続けている「チョコボール」。その真相を探るべく、「チョコボール」の生産を一手に担う森永製菓の小山工場を訪ねた

塗ったものが発電する!?電池レスの圧電塗料とは

塗ったものが発電する!?電池レスの圧電塗料とは

圧電塗料(ムネカタグループ)

塗って歪ませるとあらゆるものを発電させる圧電塗料。そんな新技術を生んだのは福島県のプラスチックメーカーだった。圧電塗料がどのようにして生まれたのか現場を訪ねた。

日本発!モスバーガーが農業の変革に挑む真の狙いとは

日本発!モスバーガーが農業の変革に挑む真の狙いとは

モスバーガー(株式会社モスファーム・サングレイス)

みずみずしい国産の生野菜へのこだわりや、日本の食文化を生かした商品展開等で知られる、日本発のファストフードチェーン「モスバーガー」のものづくりの最前線を訪ねた。

穀物取扱量日本一の昭和産業に課せられた使命とは

穀物取扱量日本一の昭和産業に課せられた使命とは

昭和産業株式会社 鹿島工場

昭和産業は「穀物ソリューション・カンパニー」として世界各地で調達した穀物を加工し、様々なおいしさを届けている。食品メーカーとして穀物取扱量日本一の工場を訪ねた。

寺岡製作所の剥がしやすいテープは粘りの改善活動が生んだ

寺岡製作所の剥がしやすいテープは粘りの改善活動が生んだ

株式会社寺岡製作所 茨城工場

「ピッ!」と切れる使い勝手の良い養生用テープとして、グッドデザイン賞を受賞した「P-カットテープ」をはじめ、様々な粘着テープを製造している寺岡製作所の工場を訪ねた。

コーセーの新工場に見る、日本の化粧品が世界で人気の理由

コーセーの新工場に見る、日本の化粧品が世界で人気の理由

雪肌精(コーセーインダストリーズ株式会社 群馬工場)

化粧品メーカー コーセーのマザー工場として稼働する群馬工場。世界的なブームになっている「メイド・イン・ジャパン」を支える、ものづくりの現場を訪ねた。  

徹底した安全・効率が支える多種多様な香りづくり

徹底した安全・効率が支える多種多様な香りづくり

フレーバー(高砂香料西日本工場株式会社 三原工場)

世界トップクラスの香料会社、高砂香料工業の主軸として数千種類以上のフレーバーを手がける三原工場。“香り”の最前線を訪ね、過去の教訓から生まれた安全対策などに迫った。

「パン工房」の安全性を高める、工場の“SUS化”とは

「パン工房」の安全性を高める、工場の“SUS化”とは

パン工房(キユーピー株式会社 中河原工場)

“SUS化”をキーワードに、全従業員が一丸となって異物混入のリスクに挑み、安全安心のものづくりを追求するキユーピーの中河原工場。従業員の意識を変えた“SUS化”とは?

「明治ミルクチョコレート」伝統の味と生産性の両立

「明治ミルクチョコレート」伝統の味と生産性の両立

明治ミルクチョコレート(株式会社 明治 坂戸工場)

“永遠のピュアチョコレート”にこだわり、90年前の発売当時のレシピを継承(大事に)しながら、味を進化させる「明治ミルクチョコレート」。そのものづくりの現場を訪ねた。

匠の技と先進設備が支える「トミックス」の品質

匠の技と先進設備が支える「トミックス」の品質

鉄道模型「トミックス」(株式会社トミーテック)

国内トップブランドの鉄道模型メーカー、トミーテックのものづくり現場を探訪。鉄道模型ファンに満足してもらうべく、常に品質向上に努める生産拠点をリポートする。

品質の門番たちに守られた「森永のおいしい牛乳」

品質の門番たちに守られた「森永のおいしい牛乳」

森永のおいしい牛乳(森永乳業株式会社 東京多摩工場)

工場操業当初からいち早く自動化に取り組んできた森永乳業の東京多摩工場。昨年、50周年を迎えた東京多摩工場が大切にしてきた、ものづくりのこだわりをレポートする。

先進技術と匠の技で世界の腕時計市場に挑むセイコー

先進技術と匠の技で世界の腕時計市場に挑むセイコー

腕時計(盛岡セイコー工業株式会社)

熟練した職人が生み出す高級機械式腕時計。高精度な自動組立ラインで量産するクオーツムーブメント。匠の技と先進の技術で世界に挑むセイコーのものづくりに迫ります。

ダーウィンが教えてくれた新日本無線の事業構造改革

ダーウィンが教えてくれた新日本無線の事業構造改革

電子デバイス(新日本無線株式会社 川越製作所)

リーマン・ショックで窮地に陥った新日本無線。電子デバイスを手がける同社は事業構造改革によってV字回復を果たす。マザー工場の川越製作所で改革の成功要因を探った。

石油からフィルムや香料を生み出す世界唯一の工場

石油からフィルムや香料を生み出す世界唯一の工場

石油化学製品(日本ゼオン株式会社 水島工場)

独自の石油抽出技術から生まれる素材が自動車、スマートフォン、家電、日用品など、生活のさまざまなシーンで活躍する日本ゼオン。そのものづくりの現場を探った。

完成しても終わらないレオン自動機の「包あん機」

完成しても終わらないレオン自動機の「包あん機」

包あん機(レオン自動機株式会社 上河内工場)

まんじゅうづくりを自動化する“包あん機”を開発し、誕生から半世紀以上が過ぎた現在も、圧倒的なシェアで世界の食文化を包み込むレオン自動機のものづくりに迫ります。

世界の「ガンプラ」が国内生産を貫く理由

世界の「ガンプラ」が国内生産を貫く理由

ガンプラ(株式会社バンダイ バンダイホビーセンター)

日本のプラモデル市場の新境地を拓いた「ガンプラ」は、発売36年を経た現在では国内外でファンを拡大している。そのものづくりの現場にはユニークなこだわりがあった。

21年後に花開いた「フルグラ」のとまらない挑戦

21年後に花開いた「フルグラ」のとまらない挑戦

フルグラ(カルビー株式会社 清原工場)

日本のシリアル市場を席捲する「フルグラ」。近年誕生した製品かと思いきや、そこには長い研究開発の歴史があった。その育ての親とも呼べる工場で、おいしさの秘密を探る。

“工場でつくる家”を極めるセキスイハイムの美学

“工場でつくる家”を極めるセキスイハイムの美学

セキスイハイム(東京セキスイハイム工業株式会社 蓮田工場)

日本初のユニット工法による住宅を1971年に発売したセキスイハイムは、なぜ“工場”にこだわり、住まいをつくり続けるのか? その答えは工場の中に隠されていました。

「ガリガリ君」を作る目的意識と“あそび心”

「ガリガリ君」を作る目的意識と“あそび心”

ガリガリ君(赤城乳業株式会社 本庄千本さくら『5S』工場)

年間4億本以上も販売する「ガリガリ君」の一大生産拠点へ。大人気のアイスキャンディを生み出す工場の、ものづくりへのこだわりに迫る。

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